Điểm danh các món đặc sản Đà Nẵng nên thử & mua về làm quà

Đà Nẵng là một thành phố trẻ, năng động với nhiều điểm đến hấp dẫn hàng đầu Việt Nam. Không chỉ vậy, ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú khiến ai đã nếm thử một lần sẽ nhớ mãi không quên. Nếu bạn sắp đi du lịch ở đây thì đừng quên lưu lại những món ăn nhé Đặc sản đà nẵng ngon bá cháy dưới đây để thưởng thức và mua về làm quà nhé!

1. Đặc sản Đà Nẵng nhất định phải thử

1.1. Giò heo

Thịt heo có đặc điểm là hai lớp da lạ mắt, xắt mỏng vừa miệng. Bạn chỉ cần cuốn thịt heo với bánh tráng, rau sống, xoài, chuối xanh và ăn với nước chấm đậm đà để cảm nhận hương vị đậm đà khó quên.

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

1.2. Tầng cao

Cao Lầu khá giống với mì Quảng, nhưng dày hơn và có độ mềm hơn. Món Cao Lầu ăn kèm với thịt thăn, ram giòn, chấm chút nước chấm đặc biệt với ít rau xanh thì ngon tuyệt. Ai đã ăn thử một lần, chắc chắn sẽ mê mẩn và muốn đến ăn lại nhiều lần.

Tầng cao

Đến Đà Nẵng thì nhất định phải thử Cao Lầu

1.3. Mì Quảng

Mì Quảng là một món ăn cầu kỳ từ nhân bánh đến đồ ăn kèm và đặc biệt là nước dùng béo ngậy, béo ngậy. Bạn có thể chọn nhiều kiểu theo khẩu vị của mình như bún gà, bún ếch, bún cá lóc,… Món này ăn kèm với rau sống, bánh tráng, ít đậu phộng và nước dùng đậm đà, thơm ngon. .

Mì Quảng

Một tô mì Quảng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức

1.4. Bánh canh

Bánh Canh Đà Nẵng được làm từ nước hầm xương ngọt, thơm ngon. Có một tô bánh canh nóng hổi với nước dùng thơm ngon với vài miếng ớt đỏ và rắc thêm chút tiêu vào mùa đông thì ngon tuyệt cú mèo.

Bánh cuốn Đà Nẵng

Bánh canh Đà Nẵng với nhiều hương vị khác nhau

1.5. Đập bánh

Bánh đập được làm từ bánh tráng mè nướng sau đó phủ một lớp bột gạo mỏng lên trên, cho ít tép, hành lá, đậu phộng, hành phi,… Khi ăn, bẻ một góc bánh rồi chấm với đặc. nước chấm. Trải nghiệm một phần ẩm thực Đà Nẵng.

Đập bánh

Bột chiên giòn, thơm ngon, ăn với nước chấm rất ngon.

1.6. Cơm hến

Cơm hến ăn với thịt hến tươi, nước hến vừa thanh mát, vừa đậm đà hương vị miền trung. Kết hợp với vị giòn béo của tóp mỡ, vị bùi bùi của đậu phộng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.

Cơm hến

Ngon “đúng điệu” người với món cơm hến Đà Nẵng

1.7. Bánh xèo

Món này có 2 lớp, tùy theo sở thích mà chủ quán sẽ cho pate, khô bò, trứng vào rồi nướng trên bếp than hồng. Khi ăn, cắt thành từng miếng nhỏ, chấm với tương ớt vừa cay vừa có hương vị hài hòa hấp dẫn.

Xem thêm bài viết hay:  Ăn dưa lê có béo  không? Cách ăn dưa lê giảm cân hiệu quả 

Bánh kẹp

Bánh tráng chấm tương ớt ngon gấp đôi

1.8. Gỏi cá Nam Ô

Loại cá dùng để làm gỏi cá Nam Ô là cá trích giống Kiên Giang nhưng cách làm lại mang đặc trưng của miền Trung. Linh hồn của món gỏi này chính là nước chấm đậu phộng mè. Gắp một ít gỏi cuốn lên bánh tráng với rau sống và chấm vào nước chấm, cắn một miếng chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị tuyệt vời này.

Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô tươi ngon

1.9. Mít trộn

Mít non luộc chín, bỏ hạt, xé miếng vừa ăn rồi trộn với da heo, thịt ba chỉ luộc, đậu phộng, rau răm, hành phi… nêm nếm gia vị vừa ăn. Món này ăn với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng nướng đều ngon.

Mít trộn

Món mít trộn thu hút thực khách khắp nơi bởi hương vị thơm ngon

1.10. Ốc hút

Ốc cũng là món khoái khẩu của người Đà Nẵng nói riêng và du khách nói chung. Ốc được làm sạch sau đó hấp hoặc nấu với nước dừa trong nên khi ăn có vị ngọt tự nhiên. Nhớ chấm với nước mắm gừng cay để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé!

Ốc hút

Ốc hút là một đặc sản rất lạ miệng

2. Đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà

2.1. Bò khô đà nẵng

Thịt bò khô là một đặc sản Đà Nẵng vô cùng nổi tiếng. Món ăn này được làm từ thịt bò tươi loại 1 đã lọc sạch, thái miếng nhỏ và tẩm ướp gia vị nên có vị ngọt, giòn và mùi thơm hấp dẫn.

Thịt bo khô

Thịt bò khô là đặc sản ngon nổi tiếng ai cũng thích khi đến Đà Nẵng

2.2. Nem rán

Nem được chế biến đậm đà, có mùi thơm hắc. Tre được làm từ thịt lợn nạc, thái nhỏ trộn với gia vị rồi gói trong lá chuối xanh rồi ủ lên men. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon khó cưỡng, ăn một lần là nhớ mãi.

Nem rán

Độ ngon của nem được du khách đánh giá cao

2.3. Nước mắm Nam Ô

Nước mắm Nam Ô được ủ thủ công với nguyên liệu chính là cá cơm và muối, chưng cất gần một năm theo công thức riêng của làng nghề.

Nước mắm Nam Ô

Hương vị thơm ngon đặc trưng của nước mắm Nam Ô

2.4. Mực / Cua rim sữa

Mực / cua sữa được chế biến bằng cách nêm gia vị, tương ớt hoặc me tươi cho thấm vị rồi đun trên lửa riu riu cho khô. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay vị mặn ngọt, chua chua. Đặc biệt, càng nhai kỹ, bạn sẽ càng thấy hương vị ngọt ngào, thơm ngon cuộn lưỡi.

Xem thêm bài viết hay:  Công Thức Nguyên Hàm Từng Phần Và Cách Giải Bài Tập Chi Tiết

Mua mực / Cua sữa rim

Mua Mực / Cua sữa rim về làm quà ngon

2.5. Khô bò Đà Nẵng

Bò khô là đặc sản Đà Nẵng được nhiều thực khách yêu thích. Nguyên liệu được làm từ thịt bò tươi thái mỏng, tẩm ướp gia vị cho thấm rồi đem phơi khô.

Khô bò Đà Nẵng

Xé thịt bò thành từng miếng nhỏ, vắt chút nước cốt chanh và thưởng thức, ngon tuyệt

2.6. Nai khô

Thêm một đặc sản Đà Nẵng bạn có thể mua về làm quà là nai khô. Thịt nai được làm khô theo quy trình chuẩn nên vẫn giữ được hương vị vốn có, giúp thịt nai bảo quản được lâu hơn. Món ăn này có vị cay nồng, khi ăn nên dùng tay bẻ thành từng miếng nhỏ.

Nai khô

Khô nai có hương vị thơm ngon không kém gì khô bò Đà Nẵng

2.7. Cá đuối khô

Khô cá đuối cũng là một đặc sản vô cùng ngon và rẻ, thích hợp để nhâm nhi hoặc nhậu nhẹt cùng người thân, bạn bè. Món này đã được làm khô nên khi mua về bạn chỉ cần sơ chế sơ qua là đã có một món ăn vô cùng thơm ngon.

Cá đuối khô

Khô cá đuối là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi bạn có dịp đến với Đà Thành

2.8. Rong biển tỏi

Món rong biển cháy tỏi có mùi thơm của tỏi phi, vị ngậy của bơ béo, có chút mặn của gia vị và chút cay cay của ớt đọng lại nơi đầu lưỡi.

Rong biển tỏi

Rong biển cháy tỏi được nhiều người chọn mua về làm quà sau chuyến du lịch

2.9. Nước mắm đà nẵng

Hai loại mắm này thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của người dân địa phương, nhất là ngư dân miền biển. Nước mắm này được làm theo phương pháp truyền thống, có vị mặn đậm đà của biển.

Gia vị sốt

Giá mắm tép chưng thịt rất bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách.

2.10. Bánh khô mè

Bánh khô mè có hình vuông nhỏ, phủ đường và mè rang. Khi thưởng thức có vị giòn, xốp, ngọt dịu.

2.11. Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng được làm từ bột nếp, dừa tươi và đường rồi nướng lên, cho vị ngọt giòn hấp dẫn. Thưởng thức món bánh này với một tách trà nóng sẽ cho bạn cảm giác rất dễ chịu và sảng khoái.

Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng tuy đơn giản nhưng lại là một trong những đặc sản Đà Nẵng được nhiều người yêu thích

2.12. Trà sâm dứa

Được sản xuất từ ​​búp trà xanh non, lá dứa dại và một số loại hoa khác, trà sâm dứa không chỉ rất tốt cho sức khỏe, giúp an thần, ngủ ngon. Bên cạnh đó, hương thơm của lá dứa và hoa nhài sẽ làm dịu đi vị chát của lá trà sẽ khiến bạn “đánh gục” ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Xem thêm bài viết hay:  Phân tích 17 câu cuối của bài thơ Đất Nước(hay nhất)

Trà sâm dứa

Uống trà sâm dứa vừa mát vừa tốt cho cơ thể

2.13. Kẹo lạc

Kẹo lạc được làm từ lạc, bánh tráng, mật mía, vừng,… Món ăn này hấp dẫn bởi vị thơm ngọt của mật mía, bùi bùi của lạc kết hợp với vị giòn của bánh tráng thật ngon khó tả.

Kẹo lạc

Điểm chất lượng 10 cho kẹo đậu phộng

2,14. Cá que

Nếu bạn còn đang đắn đo chưa biết chọn món đặc sản Đà Nẵng nào về làm quà thì hãy thử mua chả cá nhé. Thịt cá tươi được tẩm ướp gia vị đặc trưng tạo nên món nhậu lai rai với bia trong những ngày nắng nóng.

Cá que

Lắn lưỡi ngon tuyệt với que cá

2,15. Bò rim

Đây là đặc sản nổi tiếng mà chỉ khi đến với vùng biển miền Trung này mới được thưởng thức đúng vị. Khi cắn miếng thịt bò, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng vị đậm đà của các loại gia vị, xen lẫn vị cay nhẹ của ớt, vị mặn của nước mắm.

Bò rim

Cá bò kho là món ngon “vạn người mê” khi đến Đà Nẵng

3. Địa chỉ mua đặc sản Đà Nẵng chất lượng, giá tốt

Bạn có thể đến các chợ dân sinh để mua đặc sản Đà Nẵng như chợ Cồn, chợ Hàn, chợ đêm Sơn Trà, chợ Bắc Mỹ An,… Đây là những chợ dân sinh với nhiều món ăn, sản vật lạ và ngon.

Bạn cũng có thể tìm thấy các trung tâm thương mại, siêu thị, cửa hàng đặc sản Đà Nẵng. Giá sẽ cao hơn chợ nhưng những nơi này bán đầy đủ các loại đặc sản.

Chợ đà nẵng

Dễ dàng mua đặc sản ở bất cứ đâu tại Đà Nẵng

4. Lưu ý khi mua đặc sản Đà Nẵng làm quà

  • Kiểm tra giá ở các quầy hàng khác nhau và mặc cả nếu có thể khi mua ở chợ. Tránh đi vào sáng sớm hoặc đầu giờ chiều vì đó là thời điểm kiêng mặc cả.
  • Tham khảo trước những địa chỉ bán uy tín, giá tốt để không phải đi lòng vòng ảnh hưởng đến lịch trình.
  • Không nên tham rẻ vì rất dễ mua phải hàng kém chất lượng, hàng gần hết hạn sử dụng.

Chợ đà nẵng

Mẹo mua sắm để tránh sai lầm và tìm được sản phẩm chất lượng

Đây là bản tóm tắt của danh sách Đặc sản đà nẵng Một món ăn nổi tiếng mà bạn không thể bỏ lỡ. Hãy nhanh tay lưu lại ngay để có một foodtour thú vị và đáng nhớ tại đây. Tải ngay ứng dụng lasting.edu.vn để săn voucher du lịch, nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng với nhiều ưu đãi hấp dẫn!

banner-cta-voucher-du-lich

Nhớ để nguồn: Điểm danh các món đặc sản Đà Nẵng nên thử & mua về làm quà

Viết một bình luận