Thực đơn ăn dặm ngọt cho bé và những lưu ý mẹ cần biết

Bạn đang xem: Thực đơn ăn dặm ngọt cho bé và những lưu ý mẹ cần biết tại lasting.edu.vn

Giai đoạn bé ăn dặm đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Theo các chuyên gia, khi bé bắt đầu chập chững bước vào hành trình ăn dặm, mẹ nên cho bé thực đơn ăn dặm có vị ngọt để bé tiêu hóa dễ dàng hơn. Vậy thực đơn ăn ngọt cho bé như thế nào? Mẹ cần lưu ý gì khi cho bé ăn kẹo? Cùng Monkey tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

Ăn dặm ngọt là gì? Cho bé ăn đồ ngọt trong bao lâu?

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, thời điểm thích hợp để trẻ bắt đầu ăn dặm là khi trẻ được 6 tháng tuổi. Giai đoạn này, mặc dù lượng sữa mẹ vẫn dồi dào nhưng không còn đủ để đáp ứng nhu cầu phát triển của bé.

Vì vậy cần bổ sung thức ăn để bù đắp năng lượng thiếu hụt. Bên cạnh đó, lượng thức ăn trong các bữa ăn dặm cũng cần tăng dần khi bé lớn (tăng cả về lượng và độ đặc của món ăn). Nếu đảm bảo đủ thức ăn đặc mà không cung cấp đủ chất dinh dưỡng, trẻ sẽ còi cọc, chậm lớn.

Ngoài ra, mẹ cần lưu ý trong thời gian đầu cho bé ăn dặm mới, mỗi ngày chỉ nên cho bé ăn 1 món mới và trong khoảng 2 đến 3 ngày với một lượng nhỏ để theo dõi sức khỏe của bé. . Đứa bé. Bé bỏ ăn và có những biểu hiện bất thường như nôn trớ, đỏ da, thở khò khè, tiêu chảy…

Khi chắc chắn bé đã dung nạp được loại thức ăn đó mới chuyển sang loại thức ăn khác. Nửa tháng đầu có thể không cần theo nguyên tắc đủ 4 nhóm thực phẩm như đạm, vitamin và khoáng chất, tinh bột, béo mà chỉ cần cho bé làm quen với mùi vị mới. .

Đặc biệt, mẹ nên nhớ giai đoạn này bé vẫn cần uống nhiều sữa vì sữa cung cấp đến 80% năng lượng cho bé. Nguyên tắc khi tập ăn dặm cho bé là ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, ăn bột ngọt trước, sau đó đến bột mặn.

Thực đơn ăn dặm ngọt của bé sẽ là bữa bột làm từ bột gạo loãng với rau củ, hải sản, thịt,… đồng thời đảm bảo chất đạm từ sữa và chất xơ, vitamin và khoáng chất từ ​​rau củ.

Khi cho bé ăn dặm, bạn cần cho bé ăn từ bột ngọt đến bột mặn. Vì vị ngọt dễ ăn và giúp trẻ ăn ngon miệng. Tuy nhiên, vì vị ngọt rất nhanh ngán nên bạn chỉ nên cho bé ăn một thời gian rồi chuyển sang bột mặn.

Thông thường mẹ sẽ cho bé ăn bột ngọt như cháo, bột gạo, bột ngũ cốc kết hợp với rau củ quả xay nhuyễn, không nêm gia vị trong 2-4 tuần. Sau 1 tháng mẹ có thể chuyển sang bột ăn dặm mặn.

Bí quyết làm kẹo cho bé

Để bé lớn lên khỏe mạnh và phát triển toàn diện, mẹ hãy chuẩn bị những bữa ăn dặm phong phú và bổ dưỡng nhé! Cách chế biến thực đơn ăn ngọt cho bé rất đơn giản, tiện lợi và tiết kiệm nhiều thời gian. Mời bố mẹ tham khảo một số công thức lên thực đơn món ngọt cho trẻ để đa dạng bữa ăn cho trẻ và kích thích trẻ thèm ăn dưới đây:

Bột ngô và sữa.  (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bột ngô và sữa

Ngô chứa nhiều chất đạm, chất xơ và năng lượng (thay thế tinh bột). Không chỉ vậy, ngô còn giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng hơn và hầu như không gây bất kỳ dị ứng nào cho trẻ. Bột ngô và sữa cũng là những món ăn dặm thơm ngon, dễ làm cho bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đang làm:

Bước 1: Bắp rửa sạch, tách hạt rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng 1 bát nước.

Bước 2: Sau khi xay ngô, mẹ cho phần đã xay vào đồ lọc để lọc bỏ tinh bột ngô, bỏ bã

Bước 3: Pha 2 thìa sữa với một ít nước sôi, để hỗn hợp đặc lại. Rồi mẹ bắc nồi nước ngô xay lên bếp đun nhỏ lửa.

Bước 4: Bạn hãy khuấy đều đáy nồi để tránh bị cháy nồi do bắp có độ dẻo cao.

Bước 5: Khi bột bắp đã đặc lại, tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột bắp chín hẳn. Sau đó, cho sữa đặc ở trên vào khuấy đều. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Bằng cách này, bé có thể thưởng thức những bữa ăn nhẹ ngon miệng và bổ dưỡng.

Chè ngô khoai tây cà rốt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đang làm:

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ. Khoai tây mẹ cũng sơ chế tương tự như cà rốt. Củ năng rửa sạch, bỏ hạt.

Bước 2: Chuẩn bị một nồi nước sôi, sau đó cho cà rốt vào chần qua. Tiếp theo, tôi cho khoai tây và ngô vào luộc cho đến khi chúng mềm. Sau đó tôi thêm sữa và nấu cho đến khi có mùi thơm

Bước 3: Tắt bếp và đợi các nguyên liệu nguội bớt rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 4: Mẹ nhớ rây hỗn hợp trước khi cho bé dùng nhé!

Súp khoai tây, cà rốt, ngô ngọt.  (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bột ngọt khoai lang

Khoai lang cũng được coi là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và được trẻ em yêu thích. Mặc dù khoai lang hỗ trợ rất tốt cho quá trình tiêu hóa nhưng mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều vì sẽ gây tác dụng ngược.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đang làm:

Bước 1: Sau khi sơ chế, bạn sẽ hấp chín và nghiền nhuyễn khoai lang nhé!

Bước 2: Khi nấu bột cho bé nhớ khuấy đều tay để bột chín đều. Sau đó mình cho thêm khoai tây nghiền và thêm một thìa bơ để tăng độ béo cho món ăn nhé!

Bước 3: Sau đó cho từ từ sữa vào và khuấy đều một lần nữa. Đừng quên rây bột trước khi cho bé ăn nhé!

Bột khoai lang.  (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Món ngọt với đu đủ và lê

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đang làm:

Bước 1: Đu đủ chín gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ. Mẹ trộn đu đủ với sữa mẹ hoặc sữa công thức rồi xay nhuyễn

Bước 2: Gọt vỏ lê, cắt miếng nhỏ và nấu cho đến khi lê mềm. Sau đó, tôi cho lê vào máy xay và xay nhuyễn

Bước 3: Mẹ trộn lê và đu đủ đã xay nhuyễn với bột cho bé. Vậy là món ăn dặm đu đủ và lê thơm ngọt đã sẵn sàng cho bé thưởng thức.

Món ngọt với đu đủ và lê.  (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bột ngọt với bơ và chuối

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đang làm:

Bước 1: Chuối chín bóc vỏ, dùng nĩa nghiền nát hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố

Bước 2: Phần cùi của quả bơ mẹ cũng nghiền mịn rồi trộn với chuối đã xay theo tỷ lệ 1:1. Vậy là món snack bơ chuối thơm ngon, bổ dưỡng đã sẵn sàng.

Kẹo với lê và chuối.  (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Lưu ý cách pha bột ăn dặm ngọt

Để thực đơn ăn dặm của bé đầy đủ dưỡng chất và thơm ngon nhất, mẹ hãy bỏ túi những lưu ý cách pha bột ngọt dưới đây:

Hạn chế sử dụng trái cây sinh nhiệt

Sầu riêng, chôm chôm, nhãn, vải, xoài xanh, dứa,… là những loại trái cây gây nóng. Các mẹ nên hạn chế dùng những loại quả đó để nấu bột ngọt cho bé vì sẽ dễ gây khó tiêu, dị ứng, chướng bụng hoặc đầy hơi. Các mẹ nên sử dụng các loại trái cây như lê, táo, chuối, dâu tây,… Và đừng quên thay đổi thực đơn hàng ngày, đa dạng nguyên liệu để trẻ không bị ngán nhé!

Chú ý những loại trái cây mà trẻ hay bị dị ứng

Một trong những điều đầu tiên các bà mẹ cần chú ý là quan tâm, theo dõi sức khỏe của con để lựa chọn loại trái cây phù hợp. Các mẹ cần tránh những loại trái cây gây dị ứng hoặc khó tiêu. Nếu trẻ bị táo bón hoặc có vấn đề về tiêu hóa thì nên chọn những loại trái cây mát, giàu chất xơ như chuối, lê, táo…

Khuấy đều bột

Nhớ khuấy bột cho đến khi mịn. Bạn có thể nạo hoặc hấp trái cây và nghiền mịn. Đặc biệt chú ý không được bỏ qua bước này vì bột có cục lớn sẽ dễ gây hóc nghẹn cho trẻ. Hãy chắc chắn rằng bạn đã sàng lọc bột ngọt trước khi cho bé ăn!

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Nhớ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu nhé! Vì sức đề kháng của trẻ còn non yếu nên mẹ nên mua những nguyên liệu, trái cây và rau củ tươi nhất. Bạn nên chọn những địa chỉ mua hàng uy tín, chất lượng và không chứa chất bảo quản.

Trong quá trình chế biến thức ăn cho bé, mẹ cũng cần đảm bảo vệ sinh tay sạch sẽ. Một số vật dụng trong quá trình nấu ăn hoặc cho bé ăn như ghế, bát đũa, yếm,… cũng cần được vệ sinh sạch sẽ.

Rửa tay trước khi ăn để tránh vi khuẩn xâm nhập. Các mẹ cũng cần chú ý tuân thủ tuyệt đối nguyên tắc ăn chín uống sôi để tránh tiêu chảy ở trẻ nhé!

Xem thêm: [Giải đáp] Có nên cho bé uống nước sau khi cai sữa?

Như vậy, Monkey đã chia sẻ những thông tin đầy đủ nhất về thực đơn ngọt cho bé. Hy vọng qua bài viết trên, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn dặm ngọt cho bé yêu. Đừng quên theo dõi Khỉ con để biết thêm nhiều thông tin hữu ích trong hành trình chăm sóc thiên thần nhỏ của mình nhé!

Bạn thấy bài viết Thực đơn ăn dặm ngọt cho bé và những lưu ý mẹ cần biết có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Thực đơn ăn dặm ngọt cho bé và những lưu ý mẹ cần biết bên dưới để lasting.edu.vn có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: lasting.edu.vn

Nhớ để nguồn bài viết này: Thực đơn ăn dặm ngọt cho bé và những lưu ý mẹ cần biết của website lasting.edu.vn

Xem thêm chi tiết về Thực đơn ăn dặm ngọt cho bé và những lưu ý mẹ cần biết
Xem thêm bài viết hay:  Bà bầu 10 tuần quan hệ được không? Những lưu ý khi “yêu” giữ an toàn cho bé

Viết một bình luận